【失敗した私が伝授】韓国で話題のダルゴナコーヒーの作り方と注意点をシェアします。

ダルゴナコーヒーを作りたい人
必要な物は?どうやって作るんだろう…

今日は、こういった疑問を解決しようと思います!

✔️本記事の内容
・ダルゴナコーヒーを作るための準備物
・ダルゴナコーヒーの作り方
・作る時に気をつけたい注意点

この記事を書いている私は、昨日挑戦し、1度目は失敗してしまったので
この経験を踏まえてシェアしていきます!

ダルゴナコーヒーを作るために必要な物

準備する物

【インスタントコーヒー】…大さじ2杯

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モンロー
お湯で溶けるコーヒーの粉を用意してください!

【グラニュー糖】…大さじ2杯

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【お湯】…大さじ2杯

【大きめのボウル】

【牛乳】

【ハンドミキサー】

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ダルゴナコーヒーの作り方

手順①

大きめのボウルに、インスタントコーヒー、お湯、砂糖を
1:1:1の割合で入れます。
※1人前だと大さじ2杯ずつを入れていきます。

手順②

ミキサーで、ホイップ状になるまで混ぜてきます。
手動だと400回ほどかき混ぜる必要があるので、電動ミキサーがお勧めです!

手順③

コップに牛乳を入れ、上に手順②で作成したホイップを乗せて完成です。
味が濃いので、牛乳との割合は、8:2くらいがおすすめです。

ダルゴナコーヒーを作る前に気をつけたい注意点

ドリップコーヒーではなくインスタントコーヒーを買うこと

私は、ドリップコーヒーの粉を使用すれば作成できると思っていたのですが、
水で溶けるインスタントコーヒーじゃないと作れないとのことでした。

モンロー
ドリップコーヒーの豆だと、ずっとホイップ状にはならず、ジャリジャリと残ります…

水ではなく、お湯を使用すること

水を使用すると、ホイップ状になりにくいそうです…!
実際に私も水を使用したため、ツノが立ちにくかったです。

ステイホームでも素敵なcaféタイムを♡

外出自粛でカフェにも行けないですが、
家で簡単に5分で作れる、ダルゴナコーヒーをぜひ試してみてください!

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